dégustation sensorielle (herault)

ATELIERS THÉ À L'OASIS CITADINE

Atelier, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 06/09/2025 au 06/12/2025

Passionné par l'univers du thé depuis son adolescence, Thaïs accompagne des théiculteurs français à planter leur thé et anime des formations dans des centres de formation spécialisés dans la sommellerie du thé. Il vous accueille à l'Oasis pour plusieurs ateliers à la découverte des techniques de fabrication, d'infusion et de dégustation du thé. Atelier #1 - Samedi 6 septembre 2025 - De 15h à 18h Introduction générale à la notion de thé (les 6 couleurs du thé, dégustation de thé vert, wulong et noir). Atelier #2 - Samedi 20 septembre 2025 - De 10h à 13h "Le thé vert expliqué, exploré et dégusté" : une immersion sensorielle et informative autour du thé vert : découvrez son histoire, ses secrets, ses bienfaits... et surtout, savourez-le ! Atelier #3 - Samedi 25 octobre 2025 - De 15h à 18h "Le thé bleu expliqué, exploré et dégusté" : une immersion sensorielle et informative autour du thé vert : découvrez son histoire, ses secrets, ses bienfaits... et surtout, savourez-le ! Atelier #4 - Samedi 6 décembre 2025 - De 15h à 18h "Le thé noir expliqué, exploré et dégusté" : une immersion sensorielle et informative autour du thé vert : découvrez son histoire, ses secrets, ses bienfaits...[...]

EXPOSITION THE ART OF WINE

Exposition, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Crès 34920

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Quand l’émotion d’un vin s’exprime par le prisme de l’art… Vernissage le vendredi 5 septembre à 18h. Découvrez les œuvres de 7 artistes locaux inspirées par nos cuvées et leur rencontre avec le vigneron. Animations autour de l’exposition : • Samedi 13 septembre (10h–13h) : Dégustation artistique et sensorielle avec Alicia Koch • Samedi 20 septembre (12h–15h) : Expérience Vins & Haïku avec Emma Shulman Tout public, entrée libre, espace d’exposition au caveau.

THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

Vin - Oenologie

Teyran 34820

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Et si l'émotion d’un vin passait par le prisme de l’art ? Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins du domaine... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils s’inspirent directement des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des œuvres uniques et inédites. En dévoilant leur sensibilité, l'esprit, les émotions et les souvenirs évoqués par chaque cuvée. • 7 artistes sélectionnés : Annabel Fontecave - Annick Poveda Claude Corbier - Cristina Calaras Judith Brunel - Martine Bruggeman Emma Shulman paradise Pour les amateurs de vin et autres curieux, 2 ateliers viendront rythmer l’exposition pour vous offrir une expérience plus intimiste encore entre le vin et l’art : • Dégustation sensorielle "Dans la peau des artistes" > samedi 13 sept. 10h/12h avec Alicia Koch, Sauvageonne • Une expérience Haïku & Dégustation (poésie japonaise) > samedi 20 sept. 13h30/16h30 avec Emma Shulman paradise Tarifs : 15€ / Places limitées, groupes de 16 pers.

LES MARDIS « DÉGUSTATIONS » DE MAGUELONE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 01/07/2025 au 09/09/2025

Tous les mardis de l’été, trois expériences œnotouristiques sont proposées sur la presqu’île de Maguelone, avec dégustation des vins BIO handi-solidaires du Domaine. Nouvelle formule cette année : une dégustation accords mets & vins s’ajoute aux balades guidées dans les vignes privées et aux dégustations en plein air. Une expérience estivale entre terroir, patrimoine et engagement solidaire À quelques kilomètres de Montpellier, la presqu’île de Maguelone invite à découvrir un vignoble d’exception, cultivé en agriculture biologique et inscrit dans une démarche handi-solidaire. Chaque mardi, trois formules immersives sont proposées dans un cadre naturel préservé. La grande nouveauté de l’édition 2025 est la dégustation accords mets & vins, organisée en fin d’après-midi au Comptoir des Compagnons. Cette expérience sensorielle marie subtilité des vins du Domaine et bouchées gourmandes, mettant en valeur les arômes et la typicité du terroir. Les matinées sont rythmées par les balades œnotouristiques guidées, à travers des vignes habituellement fermées au public. Entre anecdotes historiques, lecture du paysage à 360° et découverte des cépages, chaque visite s’achève par une[...]

ATELIER SENSORIEL : DANS LA PEAU DES ARTISTES - DOMAINE MASSILLAN

Vin - Oenologie, Atelier

Teyran 34820

Le 13/09/2025

Et si vous viviez la même expérience que les artistes de The Art of Wine ? Lors de cet atelier unique, animé par Alicia Koch, œnologue sensorielle et guide locale en Grand Pic Saint-Loup, vous serez invités à sortir de votre zone de confort. Mettez-vous dans les chaussures des artistes : Visualisez des images, laissez remonter vos émotions, vos souvenirs et vos réactions… avant de plonger dans une dégustation inédite. Pendant 2h, vous dégusterez les deux vins du Domaine Massillan qui ont inspiré l’exposition, puis découvrirez les œuvres créées par les artistes sous un regard totalement nouveau. L’expérience se conclura par des amuse-bouches et un dernier verre de vin offert par le domaine hôte. Une opportunité rare de vivre le vin et l’art autrement… et d’entrer dans l’univers intime de la création. Exposition et expérience proposées dans le cadre des Oenoculturelles en Grand Pic Saint-Loup. [Réservez vite votre place — elles sont limitées]

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 03/05/2025 au 06/12/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fabrègues 34690

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.

Portes ouvertes

Concert, Musique, Portes ouvertes, Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Valflaunès - 34

Du 29/06/2019 à 10:30 au 30/06/2019 à 17:00

Samedi 29 et Dimanche 30 juin : 10h30 – 17h00 Découverte du domaine et ses cuvées, grâce à des visites du chai, dégustation et animations. Un rendez-vous incontournable placé sous le signe de la convivialité et de la découverte sensorielle. Samedi 29 juin à partir de 18h : Boisset[...]